総合卸売、建設、住宅、ｴｸｽﾃﾘｱのことなら、株式会社カネソまでお気軽にお尋ねください。

冷蔵　鮮度保持・菌の増殖制御・抑制

・氷点下のチルド状態で鮮度保持

・－4℃にならないと凍らない

・食材細胞の活性化で鮮度保持

冷凍　細胞を壊さず、冷凍可能

・－4℃にならないと凍らないので細胞を破壊しない

・鮮度が維持された状態で冷凍されます

解凍　ドリップ(旨味成分)の流出を大幅削減

・表面と芯部を同時解凍

・ドリップ、うま味成分を大幅削減

ＤＥＮＢＡ＋Ｆｒｅｓｈは独自技術により家庭用冷蔵庫内に静電波を発生させ、電子微細振動によりチルド環境を造り出しています。食材の鮮度を保ち、美味しさを長持ちすることが出来る冷蔵庫後付けタイプの空間電位発生装置です。

※氷点下領域でも水分子の凍結が起こらない環境